食品

「クイックコマース」とは食品や日用品を即時配送する新サービス

クイックコマースとは、ECサイトで販売した食品や日用品などの商品を、短時間で消費者に即時配達するサービスです。クイックコマースは、スマートフォンアプリが普及して、消費者がサービスに求める利便性と即時性の期待が高まったこ...

経済産業省が2024年9月に公開したデータによると、BtoCにおける食品・飲料酒類業界の市場規模は2兆9,299億円で、この分野のEC化率はたった4.29％となります。日本の全産業（物販）のEC化率である9.38％と比...

「産直EC」は「産地直送EC（電子商取引）」の略称で、農産物などの商品を生産者が消費者に直接販売するオンライン取引のビジネスモデルです。生産者が産直ECを始めるには、主に以下の3つの方法があります。 ◆産直ECを始める...

農家が農産物を販売して売上と利益率を上げるための販路の一つにECがあります。自社で商品と価格を決めてユーザーに直接販売できるECでは、工夫次第で販売機会と売上規模を拡大することができます。直接販売では、通常の農産物取引...

コロナ禍をキッカケにして、人々にUber Eatsや出前館などの飲食のデリバリーやECサイトが普及するにいたりました。デリバリーやECを使った通販などを検討する経営者も多いと思います。飲食店においてデリバリーや通販を行...

リピート通販は、商品を初回購入してくれた顧客に繰り返し購入（リピート）してもらうための通販ビジネスモデルで、例えば、シャンプーやスキンケアなどの美容・化粧品や健康食品といった消費財の通信販売で採用されています。筆者の考...

ダークストアとは、営業や販売などは行わず、ECサイトで販売した商品の配送拠点として機能する店舗、流通センター、倉庫などの総称で、例えばクイックコマースや食料品などの配送拠点として設置されます。ダークストアを開設する場合...

株式会社ケイシイシイはブランド誕生25周年を迎えた「小樽洋菓子舗ルタオ（LeTAO）」を筆頭に6ブランドを展開しています。全従業員が「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命に、日々お客様にどうしたら喜んでいただけるかを...

両備ホールディングス株式会社は岡山県を営業基盤とする両備グループの中核企業として、岡山県と瀬戸内地域へ貢献すべく、モール型のECサイト「たまルンモール」を展開しています。ただ商品を販売する場所を提供するのではなく、生産...